ДАВУУ ТАЛ: Бүтээгдэхүүний зөөлөн хэсгийг илүү зөөлөн, хөвсгөр болгох бөгөөд бүтээгдэхүүнийг илүү тааламжтай амттай, дээд зэргийн чанартай болгоно. Бүтээгдэхүүний шинэлэг байдлыг удаан хадгална. 

ХЭРЭГЛЭЭ, ХЭМЖЭЭ: Тослог кекс, аяган кекс, кекс, пирожин болон бусад бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхэд зориулагдсан хольц. Хэрэглэх хэмжээ-13% 

БИЕТ БАЙДАЛ: Шар туяатай цайвар гэгээлэг өнгөтэй, нунтаг хэлбэрийн хуурай хольц. Бага зэргийн бөөгнөрсөн байж болно /механик ажиллагаанд амархан бутарна/.  

АМТ/ҮНЭР: Бага зэргийн ванилины амт үнэртэй

ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ, С:Хуурай сэрүүн нөхцөлд, 20С-иас ихгүй хэмд, агааржуулалт сайтай газар хадгална

ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 6 сар

САВЛАГАА: 5, 10, 25 кг /цаасан шуудайтай/