ДАВУУ ТАЛ: Энэхүү хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг ашиглан хурдан, энгийн аргаар шоколадтай бисквит хийх боломжтой. Чанарын үзүүлэлтээрээ уламжлалт шоколадтай бисквиттэй төстэй. Кексний хөөлтийг нэгэн жигд болгох бөгөөд бүтээгдэхүүнд шоколадны гайхалтай амтыг өгнө.

ХЭРЭГЛЭЭ, ХЭМЖЭЭ: Шоколадтай торт, рулет болон бусад кексэнд зориулагдсан хольц. Хэрэглэх хэмжээ-55-56% 

БИЕТ БАЙДАЛ: Бага зэргийн ягаавтар эсвэл саарал туяатай цайвар ягаан өнгөтэй,  нунтаг хольц

АМТ/ҮНЭР: Хольцондоо орсон түүхий эдийн амт, үнэртэй, ванил какао хоёрын үнэртэй, гашуун амтгүй

ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ, С:20С-иас хэтрэхгүй, агаарын харьцангуй чийглэг 75%  хуурай сэрүүн нөхцөлд, агааржуулалт сайтай газар хадгална.

ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 12 сар

САВЛАГАА: 5, 10, 25 кг /цаасан шуудайтай/