ДАВУУ ТАЛ: Тортны зуурмаг үйлдвэрлэхэд хялбар бөгөөд хурдан, бүх түүхий эдүүдийг нэгэн зэрэг цохино. Бэлэн бүтээгдэхүүн шинэлэг байдлаа удаан хадгалж, тааламжтай амттай, нэгэн жигд хөвсийлттэй болно.

ХЭРЭГЛЭЭ, ХЭМЖЭЭ: Ванилиний амттай дээд зэргийн чанартай тортны кексэнд зориулагдсан хольц. Хэрэглэх хэмжээ-20% 

БИЕТ БАЙДАЛ: Цагаан өнгөтэй, хуурай нунтаг хольц. Бага зэргийн бөөгнөрсөн байж болно /механик ажиллагааны үед амархан задарна/. 

АМТ/ҮНЭР: Бага зэргийн ванилины амт үнэртэй. 

ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ, С: 20С-иас ихгүй, агаарын харьцангуй чийглэг 75%  хуурай сэрүүн нөхцөлд, агааржуулалт сайтай газар хадгална.

ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 12 сар

САВЛАГАА: 5, 10, 25 кг /цаасан шуудайтай/