ДАВУУ ТАЛ: Энэхүү бүтээгдэхүүнийг ашиглан энгийн бөгөөд хялбар аргаар үйрмэгэн зуурмаг, чихэрлэг гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой. Технологи шинж чанарыг муутгахгүй, хөлдөөх камерт 3 хүртэл хоног хадгалах боломжтой. Бэлэн бүтээгдэхүүн нь үйрмэг бүтэцтэй болно.
ХЭРЭГЛЭЭ, ХЭМЖЭЭ: Торт, жигнэмэг, чизкейкний хагас боловсруулсан бэлдэц болон үйрмэгэн печенье үйлдвэрлэхэд зориулагдсан хольц. Хэрэглэх хэмжээ-100%
БИЕТ БАЙДАЛ: Цагаанаас шар туяатай цагаан өнгөтэй, хуурай хольц
АМТ/ҮНЭР: Гадны амт, үнэргүй
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ, С: 5-25С-иас хэтрэхгүй, агаарын харьцангуй чийглэг 75% хуурай сэрүүн нөхцөлд, агааржуулалт сайтай газар хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 6 сар
САВЛАГАА: 25 кг /цаасан шуудайтай/