Тослог – 45 %
Какао - 46 %
Сүү – 16 %
Урсамтгай чанар (5 дусалтай)
ХЭРЭГЛЭЭ: Зайрмагийн өнгөлгөө хийхэд зориулагдсан.
САВЛАГАА:
5 кг × 4 ширхгээр хувинд савлан, хайрцагласан.
20 кг-аар хувинд савласан.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: Гадны элдэв үнэргүй цэвэр, 15 ± 3 ºС-ийн хэмтэй сэрүүн, 70 %-аас ихгүй харьцангуй чийглэгтэй хуурай агуулахад хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 12 сар