ХЭРЭГЛЭЭ: Амтлаг талхан болон улаан өндөгний баярын талх (кулич) үйлдвэрлэхэд зориулагдсан хольц.
ХЭРЭГЛЭХ ХЭМЖЭЭ: Гурилын нийт жингийн 5,0% хүртэл
ДАВУУ ТАЛ: Бэлэн бүтээгдэхүүн ваниллын ханасан үнэр, амттай болно. Автоматжуулсан шугам дээр ашиглахад технологийн үйл ажиллагааны хувьд маш тохиромжтой. Хэрэглэгдэх хэмжээ бага учраас өртөг хямд тул томоохон үйлдвэрлэгчид болон жижиг цехүүдэд хэрэглэхэд тохиромжтой.
БИЕТ БАЙДАЛ: Цайвар кремийн туяатай цагаан өнгөтэй, хуурай, нунтаг хольц.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: 5-25ºС-ийн хэмтэй сэрүүн, 75%-аас бага харьцангуй чийглэгтэй хуурай, агааржуулалт сайтай, зориулалтын, цэвэр агуулахад хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 9 сар
САВЛАГАА: 5 кг ба 25 кг-аар олон давхар цаасан шуудайнд битүүмжлэлтэйгээр савласан.
