ХЭРЭГЛЭЭ: Өндөг нэмэхгүйгээр бялууны бисквитийн зуурмаг бэлтгэхэд зориулагдсан хольц.
ХЭРЭГЛЭХ ХЭМЖЭЭ: 1 кг хольц+0,600 л ус
БИЕТ БАЙДАЛ: Цайвар шаргал өнгөтэй, хуурай, нунтаг хольц.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: Савлагааг нээлгүйгээр хуурай, сэрүүн газар хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 12 сар
САВЛАГАА: 12,5 кг-аар олон давхар цаасан шуудайнд битүүмжлэлтэйгээр савласан.