Аравдугаар сарын эхээр Москва хотын “Сокольники” үзэсгэлэнгийн төвд “Ирекс” үйлдвэрээс талх, нарийн боов, бялуун бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчиддээ зориулсан зургаа дахь удаагийн төрөлжсөн яармаг болж өнгөрлөө. 

Мелла Ванилла баяжмал нь хүүхэд наснаас мартагдахгүй үлдсэн тэрхүү нандин зөөлөн тааламжит ванилын амт үнэрийг бүтээгдэхүүнд гаргаж өгдгөөрөө бусад бүтээгдэхүүнээс онцлог юм.

Талх нарийн боов үйлдвэрлэлд төрөл бүрийн жимс, жимсгэнэ хэрэглэх нь сүүлийн үед үйлдвэрлэл эрхлэгчдийн дунд тренд болоод байна. Хатаасан чангаанз, хар чавга, үзэм, цангис зэргийг нэмэлтээр ашигласнаар зах зээлд илүү олон нэр төрөл бүтээгдэхүүн гаргах боломжтой болж байгаа юм. Ийм төрлийн талх, нарийн боовон бүтээгдэхүүнүүд илүү баялаг, хурц амттай бөгөөд амттан зуушны оронд цай, кофе уухдаа идвэл тааламжтай сайхан амтыг мэдрүүлнэ. 

“Ирекс” үйлдвэрийн охин компани болох Драйдоппель  үйлдвэр 110 жилийн турш амжилттай ажиллаж байгаагийн гол түлхүүр нь маш сайн чанарын, амттай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх шинэлэг аргыг зөвхөн цэвэр байгалийн нэгдлүүдтэй хоршуулж байгаад оршиж байна.

Сүүлийн үед хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр глютен агуулаагүй хүнс болоод хүн амын дунд ихээхэн тархах болсон целиак хэмээх өвчний талаархи асуудлыг хөндөх болжээ. Целиак гэдэг нь орчны нөлөөлөх хүчин зүйлүүд болон хувь хүний генийн өртөмтгий байдлын үндсэн дээр тухайн хүний дархлаа, үр тарианд агуулагдах глютентэй хавьтаж дархлаа урвал өрнөснөөр 12 хуруу гэдэсний салстыг гэмтээж, үйл ажиллагааг нь алдагдуулдаг эмгэг юм. 

Египетчүүд анх манай эриний өмнөх 1800 онд талх үйлдвэрлэхийн тулд зуурмагаа исэлдүүлэх гэж шингэн хөрөнгийг ашиглаж эхэлсэн аж. Шингэн хөрөнгийн хэрэглээ Египетээс эхэлж, Грек, Ромоор дамжин бүх дэлхийд түгжээ.

Франц хоолны урлаг өөрийн олон төрлөөрөө ялгарч хоолны урлаг болоод сайжрал дэвшилийн оргил болсон билээ.

Өглөө бүр Парис болоод бусад хотуудын тухлаг гудамжинд шив шинэхэн анхилам үнэр ханхлуулах багет, круассаныг хараад хэн ч зүгээр өнгөрч чадахгүй. Талх нарийн боовны газар бүр л өөрийн гэсэн олон жилийн түүх туршлагатай бөгөөд өөрсдийн гаргаж авсан амтат талхыг төрөл бүрээр нь  санал болгодог.

2017.10.05-ны өдөр ОХУ-ын Москва хотын Сокольники үзэсгэлэнгийн танхимд маш өргөн хүрээг хамарсан Hausmesse 2017 үзэсгэлэн яармаг болж өнгөрлөө. Энэхүү үзэсгэлэнг Ирекс үйлдвэр зохион байгуулсан бөгөөд өөрийн бүтээгдэхүүнийг танилцуулсан юм. 

Хайлт

Facebook Likebox

Стратус ХХК

Манай "Стратус" компани нь 2006 онд байгуулагдсан ба одоог хүртэл үйл ажиллагаа тасралтгүй явуулж байна.

Search