ХЭРЭГЛЭЭ: Хөөмөл донат үйлдвэрлэхэд зориулагдсан хольц
ХЭРЭГЛЭХ ХЭМЖЭЭ: Гурилын нийт жингийн 50% хүртэл
ДАВУУ ТАЛ: Тогтвортой чанартай зуурмагийг нэг үе шатлалаар энгийн, хурдан аргаар бэлтгэнэ. Үйлдвэрлэсэн хөөмөл донат нь зөв хэлбэртэй, тааламжтай гадаргуутай, тэнцвэртэй сийрэгжилттэй, зөөлөн бүтэцтэй, сайхан үнэр, амттай болно. Бэлэн бүтээгдэхүүн шинэлэг байдлаа удаан хадгална.
БИЕТ БАЙДАЛ: Цайвар шаргал өнгөтэй, хуурай, нунтаг хольц.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: Сэрүүн, хуурай, агааржуулалт сайтай, зориулалтын, цэвэр агуулахад хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 9 сар
САВЛАГАА: 25 кг-аар олон давхар цаасан шуудайнд битүүмжлэлтэйгээр савласан.
