Үйлдвэрлэлд зориулагдсан шоколадыг шоколадын бүтээгдэхүүн, чихэр, амтлаг бүтээгдэхүүний чимэглэл бэлтгэхэд өргөн хэрэглэнэ. Үйлдвэрлэлдээ зөвхөн байгалийн гаралтай орц найрлагатай, дээд зэрэглэлийн какао шошыг ашигласны ачаар манай шоколадын чанар ба амт нь тогтмол, тогтвортой өндөр түвшинд байдаг.