ХЭРЭГЛЭЭ: Амтлаг бүтээгдэхүүнийг өнгөлөх, зөөлөн чихэр үйлдвэрлэх, гоёл чимэглэлийн шоколадын цутгах ба хөндий дүрс хийхэд зориулагдсан цөцгийн тосны өндөр агууламжтай, өндөр чанартай цагаан шоколад.
Бельгийн дээд зэрэглэлийн шоколад ба чанарын жишиг-шоколадны чимэглэл!
ДАВУУ ТАЛ: 30,7%-ийн какаоны тосны агууламжтай. Ванилийн үл мэдэг үнэртэй, сүүний-цөцгийн тэнцвэртэй амттай. Зөөлөн пралине (өтгөн тослог бүтэц) бэлтгэх, оригиналь гар хийцийн шоколад хийх, бүх төрлийн шанзтай хавтгай шоколад үйлдвэрлэхэд хамгийн тохиромжтой.
БИЕТ БАЙДАЛ: Кремийн цагаан өнгөтэй, 10 мм-ийн хэмжээтэй цагаан шоколадын хатуу хэсгүүд.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: 20ºС хүртэл хэмтэй сэрүүн, хуурай, нарны шууд тусгалгүй, хүнсний бүтээгдэхүүн хадгалах зориулалттай нөхцөлд, савлагааг бүрэн битүүмжлэлтэйгээр хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 12 сар
САВЛАГАА: 2,5 кг ба 10 кг-аар хайрцагласан.
