Давуу тал: Талх, нарийн боовонд зориулсан хурдан үйлчилгээтэй хуурай дрожж.
ХЭРЭГЛЭЭ, ХЭМЖЭЭ: Талх, бэйкери, бялуу, бялуун бүтээгдэхүүнд хэрэглэгдэнэ.
Биет байдал: Цайвар ягаавтар өнгөтэй
Амт/үнэр: Гадны амт үнэргүй
Хадгалах нөхцөл, 0С: 250С-ын хэмд, хуурай сэрүүн нөхцөлд агааржуулалт сайтай газар хадгална
Хадгалах хугацаа: 24 сар
Савлагаа: 0,5, 20 кг /цаасан шуудайтай/