Тослог – 37 %
Какао – 15 %
Сүү – 16 %
Урсамтгай чанар (3 дусалтай)
ХЭРЭГЛЭЭ: Амтлаг бүтээгдэхүүний өнгөлгөө хийхэд зориулагдсан.
САВЛАГАА:
2,5 кг × 4 ширхгээр дуслан өнгөлгөөг уутлан, хайрцагласан.
5 кг-аар дуслан өнгөлгөөг уутанд савласан.
10 кг-аар дуслан өнгөлгөөг уутанд савласан.
25 кг-аар дуслан өнгөлгөөг уутанд савласан.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: 18 ± 3 ºС-ийн хэмтэй, 75 %-ийн харьцангуй чийглэгтэй агуулахад хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 18 сар