ХЭРЭГЛЭЭ: Бэлэн болсон талхан болон амтлаг гурилан бүтээгдэхүүнд дүүргэлт хийх, амттан бэлтгэх, бялуу, пирожин, жигнэмгийг чимэглэх болон үелэхэд зориулагдсан ванилийн амттай шууд ашиглахад бэлэн крем.
ХЭРЭГЛЭХ ХЭМЖЭЭ: 100%
ДАВУУ ТАЛ: Шууд ашиглахад бэлэн крем. Кремийн эзлэхүүнийг нэмэгдүүлэхийн тулд цохиж болно. Бялуу болон пирожиныг өнгөлөх болон бүрэхийн тулд хайлуулж хэрэглэнэ. Бүтээгдэхүүнийг бүрсэн крем зүсэх, хөлдөөх үед хагарахгүй. Крем нь бүтээгдэхүүнд ванилийн ханасан амтыг өгнө.
БИЕТ БАЙДАЛ: Сүүний цагаан өнгөтэй, түрхэгддэг (тасалгаан хэмд) нэгэн төрлийн масс.
ХАДГАЛАХ НӨХЦӨЛ: Хольцын савлагааг задлахгүйгээр, агааржуулалт сайтай, цэвэрхэн, 6-18ºС-ээс бага хэмтэй сэрүүн, хуурай нөхцөлд 12 сар хадгална. Хөлдөөж болохгүй, өндөр хэмд хадгалахгүй, нарны гэрлийн шууд тусгалгүй нөхцөлд хадгална.
ХАДГАЛАХ ХУГАЦАА: 12 сар
САВЛАГАА: 5,0 кг-аар пласмассан хувинд савласан.
